Masalah obesitas (kegemukan) seringkali membuat seseorang tidak percaya diri dengan penampilannya. Untuk menyelesaikan permasalahan tersebut biasanya mereka memilih diet ketat yang dibarengi dengan olahraga secara teratur.
Diet merupakan cara yang dilakukan seseorang untuk mengatur pola makan sehari-hari. Diet sendiri biasanya bertujuan untuk menurunkan berat badan, mendapatkan tubuh yang proporsional dan ideal, menjaga keseimbangan dan metabolisme tubuh, menjaga tubuh agar selalu sehat, memperpanjang umur, serta mencegah timbulnya suatu penyakit.
Salah satu jenis diet saat ini tengah menjadi perhatian khusus bagi para pelaku diet adalah diet General Motors (GM). Sebutan Generals Motor berasal dari sebuah perusahaan otomotif ternama, General Motors, di Amerika Serikat. Program diet ini awalnya diberlakukan kepada seluruh pegawai GM untuk meningkatkan produktivitas tenaga kerja guna membuat pekerja lebih sehat.
Program diet GM juga sempat diuji di lapangan oleh John Hopkins Research Center. Kemudian, hasil penelitian tentang diet GM telah disetujui oleh jajaran managemen puncak General Motors. Hasilnya dalam seminggu, seseorang yang melakukan diet ini bisa menurunkan berat badannya 6 – 9 kilogram. Manfaat yang diperoleh dari program diet ini mampu menaikkan derajat kesehatan dan kebugaran manajemen General Motors, sekaligus menaikkan daya saing terhadap produk General Motors.
Selain mampu mengecilkan perut dan menurunkan berat badan, menu diet GM dapat mendetoksifikasi racun dalam tubuh, memperbaiki pola makan dan memperbaiki emosi pelaku diet. Itulah mengapa para karyawan GM merasa aman melakukan diet ini.
Menu Diet General Motors
Diet GM ini menganjurkan pelaku diet mengonsumsi air mineral, susu, dan buah pisang. Air mineral yang mereka minum pun harus panas / hangat dan tidak boleh minuman dingin (es). Dianjurkan meminum air putih minimal 10 gelas dalam sehari. Sementara makanan dan minuman yang menjadi pantangan dalam menu diet GM adalah alkohol, minuman bersoda, nasi, gula dan garam.
Diet ini hanya boleh dijalankan selama 7 hari dalam sebulan. Dengan menu diet GM yang bisa Anda buat sendiri. Berikut merupakan panduan menu diet GM yang simpel dan mudah untuk Anda buat, yaitu:
1. Menu Hari Pertama
Untuk menu di hari pertama, siapkan buah apa saja misalnya stroberi, semangka, melon, jambu merah, jambu air, kiwi, salak, anggur, apel, pir, dan buah lainnya. Di hari pertama ini Anda boleh makan buah apa saja, yang penting bisa membuat Anda kenyang. Namun, jangan sampai Anda memilih buah pisang karena buah tersebut mengandung banyak kalori. Sangat disarankan juga untuk memperbanyak memakan buah yang mengandung banyak airnya seperti buah melon dan semangka. Kandungan air yang banyak di buah tersebut mampu memberikan rasa segar pada tubuh sekaligus memberikan rasa kenyang yang cukup lama.
Cukup kupas dan iris buah melon dan semangka dengan ukuran yang Anda inginkan. Jangan kupas terlebih dahulu buahnya jika belum akan Anda makan. Sebab buah yang sudah dikupas dari kulitnya bisa membuat kandungn air di buah menjadi berkurang. Selain melon dan semangka, apakah Anda memiliki buah lain yang mengandung banyak air?.
2. Menu Hari Kedua
Menu diet GM hari kedua berupa sayur-sayuran. Sayuran di menu hari kedua ini bisa ANda makan dalam keadaan mentah atau dalam keadaan matang. Sejumlah sayuran yang bisa Anda konsumsi adalah kangkung, bayam, sawi, wortel, labu, genjer, brokoli, kacang panjang, kubis, kecambah, dan jenis sayuran lainnya. Anda bisa memakan sayuran apapun hingga kenyang.
Terkait rasa sayuran yang Anda masak tersebut, Anda tak perlu khawatir. Dalam diet GM ini, Anda masih boleh menikmati makanan yang rasanya asin dan manis. Sehingga sayuran tersebut bisa Anda olah menjadi tumis, sup, sayur rebus, pecel sayur, urab sayur, gado-gado, dan karedok. Namun Anda harus membatasi penggunaan bumbu kacang pada masakan sayuran tersebut. Mengapa begitu ? Karena kacang juga mengandung kalori yang cukup tinggi. Selain itu, kacang juga berpotensi untuk terjadinya penumpukkan asan urat.
3. Menu Hari Ketiga
Menu hari ketiga ini bisa membuat Anda sebagai penggemar sayur-sayuran dan buah-buahan lebih menyukai dengan diet GM. Pasalnya di hari ketiga, Anda bisa memakan berbagai jenis buah dan sayuran dengan puas dan tidak ada batasan mengenai porsinya. Misalnya saja menu gado-gado sayuran yang dipadukan dengan irisan buah naga dengan mangga. Tapi di hari ketiga ini Anda belum juga diperbolehkan memakan buah pisang.
4. Menu Hari Keempat
Akhirnya Anda bisa bertemu dengan menu buah pisang di hari keempat ini. Buah pisang ini bisa Anda padukan dengan susu. Porsi pisang adalah sebanyak 8 buah dan 3 gelas susu. Ingat ya, hanya pisang dan susu yang hanya diperbolehkan dimakan di hari keempat. Namun, jika Anda tidak suka dengan buah pisang maka bisa Anda ganti dengan jambu biji, kiwi atau melon. Di samping itu, jika Anda alergi atau tidak suka dengan susu sapi, bisa diganti dengan susu kedelai atau susu soya.
5. Menu Hari Kelima
Buatlah masakan yang terdiri dari bahan daging sapi sebanyak 500 gram yang dicampur dengan potongan tomat atau belimbing manis secukupnya. Bumbunya bisa Anda variasikan sendiri sesuai dengan selera, asal bukan bumbu yang mengandung kolesterol / minyak seperti kelapa. Selain daging sapi, Anda juga bisa menngunakan daging hamburger, meal ball, daging ayam tanpa kulit, ikan filet, atau tahu tempe. Gunakan minyak yang rendah lemak jika Anda inginmengolah daging dengan cara digoreng.
Pada hari kelima ini, setelah memakan menu daging dan tomat, Anda dianjurkan untuk meminum air putih untuk membersihkan sistem pencernaan Anda. Air putih yang Anda konsumsi harus dalam kondisi hangat. Dilarang minum minuman yang dingin atau mengandung es, karena diet yang Anda lakukan akan terasa percuma.
6. Menu Hari Keenam
Hampir sama dengan menu pada hari kelima. Menu di hari keenam adalah kombinasi daging atau ikan dengan sayuran. Usahakan sayuran yang Anda konsumsi adalah sayuran hijau, seperti sawi, bayam atau kangkung. Jangan lupa untuk minum air hangat untuk memenuhi asupan cairan tubuh Anda. Untuk porsinya, Anda bisa makan sepuasnya hingga Anda kenyang.
7. Menu Hari Ketujuh
Sebagai orang Indonesia, Anda akan sangat senang dengan datangnya hari ketujuh. Karena hal ini menandakan diet GM yang Anda lakukan akan segera berakhir. Di hari ketujuh Anda sudah bisa mencium bau nasi. Menu diet GM pada hari terakhir bisa dibilang sudah seperti menu makanan sehari-hari. Ya, menu diet GM untuk hari ketujuh adalah beras merah, sayuran dan jus buah.
Biasanya beras merah ini diolah dengan cara dikukus menggunakan lapisan daun pisang, dengan campuran bumbu di dalamnya yang membuat menu nasi merah sangat gurih dan lezat untuk Anda nikmati. Mengenai sayuran dan jus buah, Anda bisa memilih jenis sayuran dan buah apapun.
Terdapat beberapa resep jus buah untuk diet sehat seperti:
- Jus tomat campur mentimun.
- Jus dari campuran buah sawi, mentimun dan pir.
- Jus mangga campur wortel.
- Jus pisang campur stroberi.
- Jus wortel campur apel.
- Jus bayam campur buah bit.
- Jus pisang campur jeruk.
- Jus bayam campur buah bit.
- Jus apel campur labu kuning.
- Jus bayam campur buah pir.
- Jus apel campur kunyit.
- The glowing green smoothies, yang merupakan campuran daun selada, bayam, seledri, apel, pir, pisang dan jeruk lemon.
Tentunya, dalam membuat jus ini kurangi penggunaan susu, gula atau madu sebagai campuran di dalam jus. Variasi jusnya sangat menarik bukan untuk Anda coba?
Ketujuh resep menu diet GM tersebut bisa Anda praktikkan di rumah. Tentunya jangan sampai Anda melanggar sejumlah aturan diet ini ya. Ingat bahwa diet GM ini hanya dilakukan selama 7 hari dalam sebulan. Jadi tahan sebentar terhadap godaan segala macam makanan dan minuman yang menarik perhatian Anda.
Bagi orang Indonesia, menu diet GM tergolong murah dan terjangkau, sehingga bahan-bahannya mudah Anda dapatkan. Pelaku diet pun tak perlu khawatir untuk mengeluarkan uang yang terlalu banyak. Selain itu, Anda tak perlu melakukan diet ketat untuk mempertahankan berat badan ideal yang menyehatkan tubuh Anda.
Testimoni Diet General Motors
Pro dan kontra pasti bermunculan tentang diet GM ini. Diet yang sedang ramai diperbincangkan warganet ini memunculkan banyak sekali testimoni dari para pelaku diet yang telah membuktikan secara langsung bagaimana hasil dari diet GM ini. Ada seseorang yang mengatakan berhasil menurunkan berat badannya hingga berkurang 10 kilogram. Ada pula pelaku diet lain yang mengungkapkan bahwa berat badannya berkurang sebanyak 7 kilogram dalam seminggu. Terlepas dari berapa banyak penurunan berat badan di tubuh Anda, diet GM ini dipengaruhi oleh perbedaan metabolisme dari pelaku diet.
Sementara menurut seorang ilmuwan gizi dari University of Florida, Elaine Turner, berpendapat bahwa diet GM memang ampuh menghilangkan lemak di tubuh yang sangat signifikan dalam 7 hari. Namun, menurutnya hal ini memiliki dampak buruk yakni pelaku diet akan mengalami kekurangan nutrisi selama menjalaninya.
Ditambah lagi, menurut Elaine, saat pelaku menghentikan program diet GM, maka bobot tubuh justru akan meningkat drastis dibanding sebelumnya. Elaine menambahkan bahwa ia sempat mencoba diet tanpa nasi, yang hampir mirip dengan diet GM. Ia mengatur menu makannya tanpa nasi, gula, dan garam. Elaine mengaku memang benar dalam seminggu tubuhnya turun hingga 5 kilogram. Tapi setelah ia mengatur pola makan seperti biasa, bobotnya menjadi naik 2 kilogram lebih tinggi dari bobot tubuhnya sebelum diet tanpa nasi.
Pendapat kontra lainnya mucul dari Academy Of Nutriition and Dietetis yang dilansir melalui Livestrong, menyatakan bahwa sebaiknya diet GM dihindari karena diet ini tidak menganjurkan pelakunya untuk berolahraga. Pihaknya berpendapat bahwa diet GM bersifat hoax dan hanya mengklaim makanan tertentu yang memicu penurunan berat badan dengan cepat. Anehnya, meskipun dibilang hoax, diet ini tetap menjadi program diet yang semakin popular keberadaannya di telinga para nitizen sejak tahun 2008, dan mulai dibicarakan di media sosial seperti Instagram, Twitter, Facebook, dll.
Seperti yang disebarkan oleh Dessy Pratiwi di akun facebooknya, yang mengatakan bahwa dalam enam hari program diet GM -nya berhasil menurunkan berat badannya hingga 5 kilogram. Tidak hanya dilakukan selama 7 hari dalam sebulan, Dessy juga mencoba mengulang diet ini selama 5 bulan dengan target berat badannya menjadi 48 kilogram. Di mana sebelum diet, berat badannya seberat 61 kilogram.
Dessy juga menuliskan bahwa diet GM ini baik juga dilakukan oleh:
- ibu menyusui,
- seseorang yang kelebihan berat badan,
- penderita diabetes,
- penderita penyakit jantung, dan
- penderita penyakit lambung (gastritis).
Dalam menjalankan diet GM, bergantung pada kepercayaan diri Anda sendiri. Asal Anda mematuhi semua larangan dan anjuran yang diterapkan dalam program diet GM, maka diet Anda pun akan menghasilkan sesuatu yang memuaskan untuk penampilan tubuh Anda. Mulai dari penampilan luar hingga dalam.
Sebenarnya diet GM ini berbahaya untuk tubuh, sehingga hanya boleh djalankan selama 7 hari dalam satu bulan. Sehingga sangat bagus apabila Anda mampu mengulangi diet GM ini di bulan berikutnya. Dengan tujuan untuk selalu menjaga keseimbangan gizi di dalam tubuh.
Untuk lebih amannya lagi, sebelum menjalankan program diet, konsultasikan kepada dokter terlebih dahulu untuk mendapatkan anjuran terkait program diet mana yang paling tepat untuk Anda lakukan. Karena faktor golongan darah bisa mempengaruhi hasil diet Anda. Laporkan kepada dokter mengenai golongan darah Anda. Dengan begitu, Anda akan lebih nyaman dalam menjalankan program diet tanpa adanya unsur tekanan.
Cara Menghitung Berat Badan Ideal
Saat Anda sedang tidak melakukan diet apapun, Anda bisa mengontrol berat badan Anda agar ideal dengan cara mudah dan praktis, yakni menghitung berat badan ideal dengan menggunakan rumus 22,5 x Tinggi Badan (M) x Tinggi Badan (M). Contohnya tinggi badan seseorang adalah 162 cm, maka berat badan idealnya sebesar 22,5 x 1.62 x 1.62 = 59 kg. Sangat mudah bukan? Anda juga bisa menggunakan cara ini untuk menghitung target berat badan Anda untuk dibandingkan sebelum dan sesudah diet.
Jaga pola makan Anda untuk selalu mendapatkan tubuh ideal dan proporsional. Beberapa panduan menu diet GM yang simple (sederhana) ini merupakan salah satu solusi sehat bagi para pelaku yang butuh diet dengan penurunan berat badan secara cepat, hemat, praktis, dan yang terpenting adalah tanpa obat. Karena obat bisa memicu rasa bosan dalam melakukan diet. Meskipun ada yang mengatakan bahwa diet GM tidak memerlukan olahraga, Anda harus tetap mengimbangi program diet dengan melakukan olahraga secara rutin (minimal 3 kali dalam seminggu), Misalnya bersepeda, lari kecil, jalan kecil, yoga dan renang.
*direview oleh dr. Adriani Sakina